Tweet
新宿区西新宿の葱ちゃーしゅー醤油ラーメン [飯ネタ]
最近すっかりラーメンブログとなってますが、今回もラーメンネタです。
またしてもYoutubeの影響なのですが、今回は歩いて行ける距離のラーメン屋へ行ってきました。西新宿にあるはな火屋です。
味は醤油か味噌で分かれ、普通のラーメンに加え、つけ麺もあるようです。夜限定メニューもあるみたいですね。店内はすべてカウンター席で8席ぐらいでそこまで広くはありません。
今回は葱ちゃーしゅー醤油ラーメンの大盛りを注文。ちゃーしゅーがなかなか見事ですよね。
麺はやや太めです。
醤油に背脂が多少載っていて、ちょっとだけ濃いめの醤油に背脂がほどよく効いていて、とても食べやすい味でした。もう少し味が薄くても良いかと思いますが、個人的にはこのぐらいの濃さでもちょうど良い感じ。誰にでもお勧めできる醤油味かと思います。そしてちゃーしゅーがとても柔らかく、口に入れてすぐ溶けましたね。大盛りでしたけど、わりとペロッといけました。中盛りまであるので、いろいろな人のニーズに応えられそうです。
今回も誰にでもお勧めできるあっさり目の醤油ラーメンでした。新宿の割に値段が安めなのもいいかもしれません。ちゃーしゅーが富士山のように盛ってあって見た目のインパクトはありますが、味、量ともちょうど良い感じなので新宿でお勧めできる醤油ラーメンかと思います。
またしてもYoutubeの影響なのですが、今回は歩いて行ける距離のラーメン屋へ行ってきました。西新宿にあるはな火屋です。
味は醤油か味噌で分かれ、普通のラーメンに加え、つけ麺もあるようです。夜限定メニューもあるみたいですね。店内はすべてカウンター席で8席ぐらいでそこまで広くはありません。
今回は葱ちゃーしゅー醤油ラーメンの大盛りを注文。ちゃーしゅーがなかなか見事ですよね。
麺はやや太めです。
醤油に背脂が多少載っていて、ちょっとだけ濃いめの醤油に背脂がほどよく効いていて、とても食べやすい味でした。もう少し味が薄くても良いかと思いますが、個人的にはこのぐらいの濃さでもちょうど良い感じ。誰にでもお勧めできる醤油味かと思います。そしてちゃーしゅーがとても柔らかく、口に入れてすぐ溶けましたね。大盛りでしたけど、わりとペロッといけました。中盛りまであるので、いろいろな人のニーズに応えられそうです。
今回も誰にでもお勧めできるあっさり目の醤油ラーメンでした。新宿の割に値段が安めなのもいいかもしれません。ちゃーしゅーが富士山のように盛ってあって見た目のインパクトはありますが、味、量ともちょうど良い感じなので新宿でお勧めできる醤油ラーメンかと思います。
おじゃまします
こういう激戦区っぽいところだと、各店の看板メニュー巡りも楽しそうですね^^♪。
by K (2021-05-10 23:48)
◆Kさんへ
西新宿は有名な店がたくさんありますね。でもちょっと落ち着いていて、行列が出来ている店は少ないかもしれません。
実は自分もさほど行きません(笑)
by kozy (2021-05-11 02:42)